Las freidoras de aire son aparatos fantásticos que te permiten cocinar los alimentos muy fácilmente sin necesidad de utilizar aceite adicional, pero al mismo tiempo hacen que la comida sea muy sabrosa.
Una freidora de aire como la Ninja Foodi utiliza el calor seco para hacer circular el aire alrededor de los alimentos y asegura que se cocinen muy rápidamente.
La fritura de aire no sólo es una forma muy sencilla de cocinar tus alimentos, sino que es un gran aparato que puede utilizarse para individuos o familias pequeñas o grandes.
Y lo mejor es que puedes cocinar tanto alimentos frescos como congelados muy fácilmente en la Ninja Foodi.
Y, si te preguntas si puedes cocinar salchichas en tu Ninja Foodi, la respuesta es «absolutamente».
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Beneficios de cocinar salchichas en una Ninja Foodi
Las salchichas son las favoritas de cualquier momento que puedes cocinar fácil y rápidamente, especialmente cuando las preparas en una Ninja Foodi. Y algunos de los beneficios de usar una Ninja Foodi para cocinar salchichas son
Mejor textura
La textura de las salchichas, cuando se cocinan en una freidora de aire Ninja Foodi, es más agradable y crujiente, y como no se utiliza aceite adicional, este método de cocción es mucho más saludable.
Cocción más rápida
El aire caliente y seco que circula alrededor de las salchichas las cocina mucho más rápido que cuando se cocinan en el horno o en la estufa.
Menos limpieza
Cuando utilizas la freidora de aire para cocinar las salchichas, lo único que se ensucia es la cesta del aparato. Además, si colocas una lámina en el fondo y luego colocas las salchichas, la limpieza es aún más fácil.
No requiere descongelación
Al cocinar salchichas congeladas en una Ninja Foodi, no es necesario sacarlas del congelador antes para descongelarlas. Simplemente puedes sacar las salchichas congeladas directamente del congelador y echarlas en el Ninja Foodi y cocinarlas.
Sin supervisión
Utilizar una freidora de aire para cocinar salchichas te ayudará a liberarte para que puedas centrarte en otras cosas mientras se cocinan las salchichas.
Cómo cocinar salchichas en una Ninja Foodi
Como ya te hemos dicho, cocinar salchichas en una Ninja Foodi es tan fácil como la A-B-C. Lo mejor es que puedes utilizar la Ninja Foodi para cocinar salchichas de cualquier tipo, tamaño, carne o sabor. Lo único que necesitas es un poco de spray antiadherente para cocinarlas.
Y, aunque no utilices el spray antiadherente, puedes cocinar las salchichas en la freidora de aire, que saldrán muy bien porque, al cocinarse, las salchichas producirán grasa y esto hará que no se peguen.
Lo único que debes tener en cuenta es que si las salchichas son más pequeñas, más finas o están precocinadas, debes reducir el tiempo de cocción.
Método de la freidora de aire Ninja Foodi
- Tiempo necesario: 7 a 8 minutos
Si utilizas una freidora de aire Ninja Foodi, a continuación se indican los pasos para cocinar salchichas:
- En primer lugar, tienes que preparar la freidora de aire Ninja Foodi precalentándola a unos 350 °F (180 °C) durante unos 5 minutos.
- Con un spray antiadherente, rocía el interior de la cesta de la freidora de aire Ninja Foodi.
- Coloca las salchichas congeladas en la cesta en una sola capa.
- Cocina las salchichas durante unos 7 u 8 minutos.
- A mitad de camino, agita la cesta de la freidora de aire hasta que el exterior de las salchichas esté bien dorado y la parte interior no esté rosada.
- Una vez que las salchichas estén completamente cocinadas, sírvelas calientes con tus guarniciones favoritas.
Método de la olla a presión Ninja Foodi
- Tiempo necesario: 7 a 8 minutos
Si utilizas una olla a presión Ninja Foodi con tapa inteligente, en la que tienes las opciones 3 en 1 de cocción, fritura al aire y SteamCrisp, los pasos para cocinar salchichas son los siguientes:
- Vierte alrededor de ½ taza de agua en la olla Ninja Foodi.
- A continuación, coloca la cesta de la freidora de aire dentro de la olla y rocía el interior de la cesta con spray antiadherente.
- Coloca las salchichas dentro de la cesta en una sola capa.
- Cierra la tapa de la olla a presión Ninja Foodi y pon la presión a tope durante unos 15 ó 20 minutos.
- Cuando esté hecho, libera rápidamente el vapor y retira la tapa.
- Las salchichas se cocinarán jugosas y deliciosas.
- Escurre el líquido de la olla Ninja Foodi.
- A continuación, rocía las salchichas con aceite de oliva y cierra la tapa SteamCrisp de la olla a presión Ninja Foodie.
- Cría al aire los eslabones de salchicha durante unos 8 minutos a una temperatura de 400°F.
- Asegúrate de dar la vuelta a las salchichas a mitad de camino, para que se doren ambos lados.
- Una vez que las salchichas estén completamente cocinadas, sírvelas calientes con tus guarniciones favoritas.
Cómo cocinar salchichas congeladas en una Ninja Foodi
Lo ideal es que sea mucho más fácil y rápido cocinar salchichas descongeladas que congeladas. Porque cuando cocinas salchichas descongeladas, el tiempo de cocción es mucho menor en comparación con las salchichas congeladas, que tardan más en cocinarse.
Si utilizas salchichas precocinadas, sólo tardarás entre 2 y 3 minutos en cocinarlas en la Ninja Foodi, ya que básicamente estás recalentando las salchichas. Cocinar con carne de cerdo cruda llevará mucho más tiempo.
Cómo cocinar salchichas en la Ninja Foodi: Envolviendo
Así que, como puedes ver, tanto si cocinas salchichas italianas como cualquier otro tipo de salchichas, cocinarlas en la Ninja Foodi es superfácil y puedes hacerlas en un santiamén.
Puedes tener tus salchichas listas en menos de 10 minutos y servirlas con verduras a la parrilla, ensalada, patatas fritas, chucrut o arroz. O simplemente puedes servir las salchichas en un bollo de perrito caliente con cebolla, pepinillos y mostaza.
Otra opción es servir las salchichas con patatas hervidas y trituradas con eneldo, o simplemente freírlas en la sartén con un poco de mantequilla y ajo.
